Convaincue des bienfaits d’une alimentation biologique, l’entreprise GRAIN DE VIE s’adresse aux particuliers et aux professionnels soucieux d’offrir à leurs convives, une restauration savoureuse et diététique, à base de produits frais et naturels, 100% issus de la filière biologique. Qu’il s’agisse de restaurants, salons de thé, hôtels, épiceries ou traiteurs, d’évènements professionnels ou de séminaires, de cocktails, réceptions, mariages, anniversaires ou simplement d’un petit moment de partage entre amis, GRAIN DE VIE met ses compétences et son savoir-faire au service du plaisir des yeux et des papilles, en proposant une gamme très diversifiée de recettes maison préparées avec des produits bio certifiés par ECOCERT.
Les demandes de devis et les commandes se font par téléphone, ou directement en ligne. GRAIN DE VIE peut se charger simplement du buffet ou bien de l’organisation totale de la réception : service, matériel, restauration. L’entreprise peut proposer des recettes plus personnalisées, des repas thématiques ou bien s’adapter à des régimes alimentaires spécifiques : végétariens, végétaliens ou encore sans produits laitiers, sans gluten, sans sel, sans sucre... GRAIN DE VIE est également présent sur plusieurs marchés de la région parisienne ainsi que sur certains salons dédiés au bien-être, à la santé et à la consommation alternative.
GRAIN DE VIE est née de la volonté d’offrir une restauration éthique et esthétique, respectueuse de l’humain et de l’environnement. Tous les jus de fruits, le café et le thé ainsi que certains ingrédients sont issus du commerce équitable. Les cuisines, de conception récente, répondent aux normes européennes en matière d’hygiène et de sécurité. Les plats sont transportés en camionnette réfrigérée respectant la chaîne du froid. Jean-Louis Grimaldi, à l’origine de GRAIN DE VIE, est chef pâtissier de formation. Après un séjour de plusieurs années aux Etats-Unis, il découvre la méditation et à la macrobiotique. Soucieux d’harmoniser vie personnelle et vie professionnelle, il débute son activité en vendant sur les marchés du pain biologique, participe à des salons et peu à peu oriente GRAIN DE VIE vers une activité traiteur.
MARCHES - de 8h à 14h
CHATOU (78)
mercredi & samedi
Place Maurice Berteaux
RER A Chatou-Croissy
PARIS 14
samedi
Place Brancusi
M°Gaité
SALONS
Médecines douces
février - PARIS 16
Porte de Versailles
Vivre Autrement
mars - PARIS 16
Espace Champerret
Rentrez Zen
sept./oct. - PARIS 16
Espace Champerret
Marjolaine
novembre - PARIS 12
Parc floral Vincennes
Salon du Bien-Etre
novembre - LILLE (59)
Grand Palais
